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みんなではじめよう、持ち帰り習慣
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残しちゃった料理、そのまま捨てられるのはもったいないから、何かに包んで持って帰りたい……。
子どもは絶対あとで「お腹すいた」っていうし、
旦那の晩酌のおつまみにもいいかも。
今日食べられなかったら、明日のお昼にしちゃってもいいし。
でも……
ここで「すみません、持ち帰りたいんですけど」っていうの、ちょっと恥ずかしい。
ちょっと、がめつい感じ?
食い意地はってるように見える?
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持って帰ることは、ムダがないし、エコだし、とってもいいこと!
食べ残し、そのままにせずに持ち帰ろうよ!
今はちょっと恥ずかしいけど、みんながそれをすれば恥ずかしくない。
持ち帰りが当たり前になれば、
もっとみんな気軽に持って帰れる。
じゃあ、あなたからはじめてみない? ちょっと勇気を出して変えていこう。 きっとすぐに、持ち帰りが当たり前になる!
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実は、世界中のたくさんの国で持ち帰りは当たり前の習慣になっています。
レストランには専用のボックス(「To Go Box」「Doggy Bag」など)があり、店員にいえば詰めてくれるそうです。
アメリカなどでは、もともと持ち帰ることを想定したボリュームで料理を出しているお店も。
でも日本では「中毒になってしまうかもしれないから」と持ち帰りを断るお店がほとんど。
お店が責任を追及されるのを恐れて断り、お客さんも持ち帰りを申し出なくなり……。
つい10~20年前まではよく見られた持ち帰りの光景が、今ではなくなってしまっているのです。




